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Routineanalytik und Kalibriergase
In der Analytik bestimmen die Methode und die nachzuweisenden Stoffe, welches Betriebs- oder Trägergas in welchem Reinheitsgrad geeignet ist. Verunreinigungen im Gas können Messergebnisse verfälschen.
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IQF
Mit den IQF-Frostern (Individually Quick Frozen) von Air Liquide verarbeiten Sie verschiedenste Produkte – von Backwaren über Obst und Gemüse bis hin zu Meeresfrüchten oder Fertiggerichten.
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Kryogene Kühlung in der Lebensmittelindustrie
Entdecken Sie die Vorteile der kryogenen Kühlung für die Lebensmittelindustrie. Air Liquide bietet innovative Lösungen zur Produktqualitätssicherung und Effizienzsteigerung Ihrer Kühlprozesse
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Gefriertrocknung
Die Gefriertrocknung oder auch Lyophilisation ist häufig das Verfahren der Wahl, wenn eine schonende Trocknung von Proteinen und Impfstoffen durchgeführt werden muss. Es lassen sich fast alle Früchte gefriertrocknen. Vorzugsweise wird hier flüssiger Stickstoff als Kältemitte ...
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Anfrosten vor dem Slicen
Beim Schneiden von natürlich weichen Produkten wie Fleisch, Käse oder Fisch kann es zu Problemen innerhalb der Produktion kommen. Durch das Anfrosten vor dem Slicen wird ein hoher Beitrag zur Automatisierung geleistet und das Produkt lässt sich stabilisieren, ohne Produkteig ...
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Laserschneiden
Effizientes Laserschneiden mit Air Liquide: Verfahren, Prozessgase und innovative Lösungen wie die LASAL Touch Düse für optimale Schnittergebnisse und reduzierte Kosten. Jetzt kennenlernen!
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Plasmaschneiden
Das Plasmaschneiden (auch: Plasma-Schmelzschneiden) ermöglicht es, elektrisch leitfähige Werkstoffe wie Stahl, Edelstahl, Messing, Kupfer und Aluminium im mittleren Materialstärkebereich zu trennen.
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Brennschneiden
Was zeichnet das autogene Brennschneiden aus? Welche Brenngase sollte man einsetzen? Vorkehrungen zum Arbeitsschutz? Air Liquide klärt auf!